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【ご当地グルメ】トルコライスってどんな料理?美味しいの?

社員食堂のメニューにトルコライスって書いてあったんだけど、どんなもの?

トルコの名産品って言ったらピスタチオが有名だから、豆ごはんみたいなものじゃない?

もしくは、カッパドキアの壮大な大地を思わせるかっぱ巻きかも?

いやいや。長崎発祥のグルメなのだが。

この記事で解決できること

  • トルコライスというマニアックなご当地グルメについて知識が増える。

トルコライスとは何なのか?

トルコライスとは、長崎発祥のご当地グルメです。

とんかつ、ピラフ、スパゲティがワンプレートに乗っています。どこら辺がトルコなのかさっぱり分かりませんが、美味しかったです(社員食堂で食べてファンになりました)。

(以下の画像はWikipediaからリンクしています)

Toruko.jpg

パブリック・ドメイン, リンク

 

見ての通り、とんかつがドカンと乗っていますが、イスラム圏のトルコでは豚肉を食べません。

むしろ宗教上禁忌とされているため、トルコと表記していることにクレームがついたそう。

「レストラントルコで出していたメニューだった」とか「当時流行していたトルコ風呂と呼ばれる風俗店に来るお客に精力がつくメニューを出した」とか諸説ありますが、どれも決め手に欠けるらしく、その発祥は謎に包まれています。

≫トルコライス

トルコライスを紹介しているサイト

トルコライスでインターネット検索すると紹介サイトが沢山出てきます。

長崎が発祥なので長崎に行けば確実に食べられますが、関西、横浜・川崎、東京、稚内、沖縄など各地で独自に進化したトルコライスがあるらしく、

いろいろ食べ比べてみるのも面白そうです。

 

長崎名物「トルコライス」の起源は?レシピ3選&地元や東京のおすすめ店も

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まとめ

「トルコライス」如何だったでしょうか?私はこういうマニアックなグルメに目がありません。

今後も珍しいご当地グルメをご紹介させていただきます。

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ペイヴメント

元嫁1人目の浮気、散財、元嫁2人目のDVにより人生に絶望し放蕩を繰り返した末にお金を使い果たした43歳のバツ2男。 3人目に出会った17歳年下妻と奇跡的に再婚して子供が2人生まれた。 中古の戸建てを買ったが35年ローンを払い終わるのは78歳。 60歳で定年退職したときに子供は17歳と15歳。 40代から人生をやり直しするドキュメンタリーです。

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